Un bon vieux Ch’ti-mi se promène dans sa campagne natale et remarque
un jeune s’abreuvant de l’eau d’un ruisseau Il dit au jeune, en utilisant son patois:
 » Bô pa ch’l'iô là , min garchon , ché vaques , y z’on kié d’din ! ! ! « 
Le jeune lui répond:
 » Monsieur, en français s’il vous plait, je suis Parisien et je ne comprends pas les dialectes locaux »
Alors le brave Nordiste lui réplique:
 » Bois doucement elle est froide ! «